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项目推荐扇贝加工废弃物高值化利用制备

发布时间:2022/5/1 16:55:14   
成果简介

本成果将扇贝加工废弃物高值化利用制备降血压肽(拥有自主知识产权),该成果一旦转化实施,可利用扇贝裙边生产降血压功能食品辅助治疗高血压,为健康中国贡献力量。

应用领域

1.海洋生物资源高值化利用,海洋生物活性物质与海洋功能性食品研发;

2.天然产物分离纯化及生物活性研究

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